Alimentación Durante El Embarazo: Guía Practica

Para poneros todo esto de la alimentación durante el embarazo un poco mas fácil creo esta guia con unas sencillas pautas que nos facilitan crear menús completos y adecuados a nuestro estado.

RACIONES

A continuación os detallo cuantas raciones de cada grupo debemos comer diariamente:

• Leche y derivados   4 raciones
• Carne y pescado   2 raciones
• Verduras   4 raciones
• Frutas   4 raciones
• Cereales (mejor integrales)   6 raciones
• Grasas   1 raciones

Y ahora me diréis: "ok, ¿pero como se que es una ración?". Pues ahí va la equivalencia de 1 ración en gramos.

Leche y derivados: - Leche o yogur 300 ml - Requesón o quesos frescos 80 gr - Queso (semicurado) 70 gr

Carne y pescado: - Carnes 160 gr - Pescados 200 gr - Jamón cocido 160 gr - Huevos 2 unidades

Verduras: En general  250 gr

Frutas: En general  200 gr

Cereales: - Pan integral 60 gr - Cereales desayuno integrales 50 gr - Galletas integrales 50 gr - Arroz o pasta integral (peso en crudo) 70 gr - Patatas (peso cocinadas) 300gr - Legumbres (peso en crudo) 60 gr

Grasas: Se considera que una ración son 50 gr de grasa por lo que (al solo estar permitida 1 ración al dia) esta debe ser repartida entre las comidas principales.

EJEMPLO DE MENÚ

• Desayuno

1 ración de fruta: Melocotón

1 ración de lácteo: Leche desnatada

1 ración de cereales: Galletas integrales

• Media mañana

1 ración de lácteos: Yogures

1 ración de cereales: Cereales integrales

1 ración de fruta: Sandía (yo me lo ponía todo en un bol mezclado y... ¡pa dentro! jejeje)

• Comida

1 ración de verdura: Ensalada de lechuga y tomate

1 ración carne: pollo

1 ración verdura: Champiñones (guarnición de la carne)

1 ración de cereales: Pan 1 ración fruta: Kiwi

• Media tarde

1 ración de cereales: Pan

1 ración de lácteo: Queso

1 ración fruta: Ciruelas

• Cena

1 ración pescado: Fletan

2 raciones verdura: Menestra de verduras varias

1 ración de cereales: Pan

• Re-cena

1 ración de lácteo: Leche

1 ración de cereales: Galletas integrales

Espero que con esto quede un poco mas claro todo lo que he tratado de explicar en las entradas anteriores referentes a la alimentación de la mujer embarazada.